产品展示

    HD02--滚揉、斩拌型卡拉胶(复配增稠剂)

    产品特性:

    由卡拉胶为主,并辅以其他胶体利用协同增效作用复配而成。与原

   料肉、蛋白,淀粉等结合力强。

    保水性能高,能 极大增强产品的弹性,韧性等优良口感。

    用途:适合滚揉、斩拌工艺的各种肉制品


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